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Cured meat
Capocollo (circa 1 Kg)

Capocollo (circa 1 Kg)

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Category: Cured meat

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L’intento primario della famiglia Zazzeri è stato da sempre quello di mantenere invariato il sapore e l’integrità dei propri prodotti, attraverso l’utilizzo di materie prime e metodi di lavorazione sempre usati nella storia passata e recente della famiglia.

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